こんにちは！今日は、マンゴーの切り方を紹介します。マンゴーは１個２千円以上もする高価な食べ物ですが、友人から頂いたのでカットしてみました。
沖縄産マンゴー
これは、沖縄産のマンゴーです。マンゴーは宮崎などが有名ですが沖縄も南国で台風の被害さえ合わなければ、とてもおいしく育ちます。
オレンジに赤っぽく熟した大きいマンゴーです。カットする前からほのかにマンゴーの香りがしてとても美味しそうです！
友人いわく2020年7月は沖縄に台風が一度も来てない珍しい年で、とても大きく熟したマンゴーだったみたいです。
マンゴー花型にカットする
マンゴーは上手にカットすると、花型のようにカット出来ます。花型カットが出来たらみんなでフォークでつまめて手も汚さず食べれます。
とても美味しい熟した沖縄産マンゴーで口に入れるととろけます。デザートとして食べた事はあったのですが、マンゴーの素材だけを食べたのは初めてで感動しました。
何個でも食べれそうな勢いで速攻でなくなりました。
マンゴーの切り方
マンゴーを実際に、カットするのは初めてでした。あまり食べる機会のないマンゴーを綺麗にカットしたいと思い、調べてみるとマンゴーをお花型にカットする方法が一般的なようです。
カットの過程を動画は、こちらです。
美味しいマンゴーを一度食べてみる価値はアリです！とても美味しく幸せな気分になります。
最高のマンゴーを綺麗にカットして食べましょう！！
